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Espumante Nobrese Brut

Vinho Espumante Nobrese Brut 750ml

Vinho espumante leve, frutado e fácil de beber.
SKU: 93530
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Descrição do produto

ESTILO: Vinho espumante leve, frutado e fácil de beber.

GASTRONOMIA: Ideal como aperitivo, na versão brut revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias, pela elegância e fineza de ambas. Temperatura 6 a 8˚C.

COR: Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas.

AROMA: O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria, a combinação das uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc dá uma identidade e um caráter especial a este espumante.

SABOR: Na boca é bastante aromático, franco e refrescante

Características

Características Gerais

% Álcool
12,5%
Safra
Não Safrado
Estilo
Vinho espumante leve, frutado e fácil de beber
Origem
São Joaquim - Santa Catarina
Tipo de Uva
Chardonnay / Sauvignon Blanc
Altitude
1.300m
Clima
Temperado e úmido
Solo
Raso, areno-argiloso e pedregoso
Sistema de Condução
Espaldeira
Colheita
Manual com seleção de cachos
Prensagem
Prensagem direta das uvas inteiras
Método
Método Charmat
Barrica
Não tem
1ª Fermentação
1ª fermentação: Aço Inox com controle de TºC.
2ª Fermentação
2ª fermentação: Tanque de aço inox resistente a pressão - Autoclave

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