ESTILO: Vinho espumante leve, frutado e fácil de beber.
GASTRONOMIA: Ideal como aperitivo, na versão brut revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias, pela elegância e fineza de ambas. Temperatura 6 a 8˚C.
COR: Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas.
AROMA: O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria, a combinação das uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc dá uma identidade e um caráter especial a este espumante.
SABOR: Na boca é bastante aromático, franco e refrescante