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Nubio Sauvignon Blanc 2019

Vinho Núbio Sauvignon Blanc 2019 750ml

Vinho branco aromático e refrescante.
SKU: 136271
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Descrição do produto

PREMIAÇÕES: Safra 2008: Eleito o melhor Sauvignon Blanc do Brasil.

Safras 2011,2012 e 2013 Medalha de Ouro no Concours International Bruxelles

ESTILO: Vinho branco aromático e refrescante.

GASTRONOMIA: É o vinho ideal para iniciar qualquer refeição e harmoniza bem com canapés, saladas, peixes, frutos do mar, aves com tempero delicado e uma harmonização particularmente interessante com o queijo de cabra. Servir refrescado entre 5 a 7°C.

COR: Brilhante e amarelo claro inoxidável.

AROMA: Boa expressão aromática lembrando figos, frutas tropicais frescas como maracujá, manga e goiaba, um leve toque de especiarias e aromas vegetais como broto de tomate e arruda.

SABOR: Paladar marcante com boa intensidade e persistência de sabor, vinho de personalidade, fácil de beber e traz como marca registrada das regiões frias, uma acidez pungente que deixa o vinho mais longo e realça o seu frescor natural.

Características

Características Gerais

% Álcool
12,5%
Safra
2019
Estilo
Vinho branco aromático e refrescante
Origem
São Joaquim - Santa Catarina
Tipo de Uva
Sauvignon Blanc
Altitude
1.300m
Clima
Temperado e úmido
Solo
Raso, areno-argiloso e pedregoso
Sistema de Condução
Espaldeira
Colheita
Manual com seleção de cachos
Prensagem
Prensagem direta de uvas inteiras ( algumas horas de contato com as cascas a baixas temperaturas )
Barrica
Não tem
Fermentação única
Fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura

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