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Suco de Maçã integral

Suco de Maçã integral 300ml

Suco de maçã 100% integral, sem adição de água, açúcar ou conservantes
SKU: 87793
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Descrição do produto

CARACTERÍSTICAS: Produto obtido diretamente da fruta in natura não ocorrendo adição de água, açúcares ou conservantes. Devido não conter adição de açúcares e ser comercializado na sua concentração natural, possui denominação "Integral" (possui apenas açúcares provenientes da própria fruta)*. Apresenta coloração amarela bem característica e certa turbidez na garrafa, devido ao suco não passar por processos de clarificação, apenas por filtração. Possui sabor característico da fruta. - pH: 3,8 -°Brix: 14.

CARACTERÍSTICA DE PROCESSO: A fruta passa por um processo de lavagem e classificação manual e posteriormente é triturada, neste momento são adicionadas enzimas que são responsáveis pela quebra da pectina e do amido. A fruta triturada passa então por uma prensa de bandas onde ocorre a extração do suco. Em seguida, o suco extraído é filtrado e encaminhado para pasteurização e engarrafamento.

Características

Características Gerais

% Álcool
0%
Origem
São Joaquim - Santa Catarina
Colheita
Manual com seleção das frutas
Extração
A baixas temperaturas, protegendo as propriedades naturais da fruta
Informações Nutricionais
Porção de 200ml ( 1 copo ) contém valor energético de 108kcal (453 KJ) e carboidratos: 27g.
Ingredientes
Maçãs das variedades Fuji e Gala e antioxidante ácido ascórbico (Vitamina C)
Alérgicos
NÃO CONTÉM GLÚTEN

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Data da avaliação: 12/12/2021 Três de Maio - RS
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